Устройства для хранения или приготовления продуктов, такие как:

- холодильники (компрессорные, абсорбционные, полупроводниковые);

- морозильники;

- мясорубки;

- картофелечистки;

- миксеры;

- кофемашины;

- соковыжималки и т.д.

Большинство из этих приборов, не требует подробного описания, их электротехнические характеристики, есть на бирке, каждого прибора.

Давайте подробнее остановимся на холодильниках: как влияет разработка проекта электроснабжения на монтажную электрическую схему подключения холодильника.

С советских времён, осталось огромное количество компрессионных холодильников их основным недостатком является шум при работе электродвигателя. Разработка проекта электроснабжения должна учитывать, что данный тип холодильника, будет шуметь. Как следствие, располагаем такие холодильники в самых дальних уголках дома или отдельном помещении.

Абсорбционные холодильники, не обладают таким недостатком, однако они менее экономичны. В современных панельных домах, устанавливают именно эти холодильники, влияющие на энерго снабжение. Основным параметром, который влияет на схему электропроводки в панельном доме, является энергопотребление. Абсорбционные холодильники обладают малой холодопроизводительностью, как следствие большим энергопотреблением.

Современные полупроводниковые холодильники, не обладают недостатками по сравнению с другими, в основном устанавливаются в загородных домах и не влияют на схемы электропроводки загородного дома.

Каждый тип холодильника может быть установлен в любом помещении, я привел личные соображения из личной практики, которые помогают нарисовать схему электропроводки квартир или других помещений.

Схемы электропроводки загородного дома, а также схема электропроводки в панельном доме, должна учитывать при разработке проекта электроснабжения общее правило: «стиральные и посудомоечные машины, следует подключать по средствам отдельной линии, для каждого прибора».

Плавно переходя к бытовым приборам, сразу хочется отметить: монтажная электрическая схема, не содержит информации о том, какой прибор будет запитан от обычной розетки. Хотя тот же телевизор или мультимедийная техника, чувствительна к колебаниям напряжения и её следует подключать через стабилизаторы напряжения. Стабилизаторы в свою очередь, способствуют снижению общего коэффициента мощности сети и ухудшают работу других приборов, что учитывает энергопроект. Довольно часто, схемы электропроводки загородного дома, разрабатываются с учетом наличия общего стабилизатора напряжения на весь дом.

В последние годы, в современных панельных домах, стали часто устанавливать водонагревательные приборы. Схема электропроводки в панельном доме, должна учитывать наличие водонагревателя. Всего существует два типа водонагревателей: проточные и емкостные, которые должна отражать монтажная электрическая схема.

Проточные водонагреватели имеют малые габариты. Характерная особенность работы: нагрев воды происходит при её потреблении. Разработка проекта электроснабжения, при использовании данного типа водонагревателей осложняется тем, что энергопотребление колоссальное.

Когда в Москве отключают воду, проходят компании по рекламе малогабаритных водонагревателей за 400 рублей, при подключении такого водонагревателя в бытовую сеть, горят как розетки, так и провода.

И наконец, последнее: включение проточного водонагревателя в сеть, как привило, совпадает с пиком нагрузки всего дома, что делает его использование еще более не экономичным.

Емкостные водонагреватели можно условно разделить на два типа:

- быстродействующие, с небольшим баком, порядка 5-10 литров.

- аккумуляционные, с вместительностью бака до 300 литров и наличием теплоизоляции.

Емкостные нагреватели, способны нагреть воду, гораздо медленнее, а энергоэффективность при этом возрастает.

Допустим бак водоизмещением в 300 литров, может потреблять 2,7 кВт, точно также бак 5 литров, для нагрева воды использует 3 кВт, а проточный нагреватель потребляет порядка 4-7 кВт, для нагрева 1 литра воды. По времени, зависимость обратная. Емкостной водонагреватель следует подбирать с неким запасом.

Разработка проекта электроснабжения с учетом типа водонагревателя, должна экономить средства. Допустим, устанавливая двухтарифный счетчик электроэнергии, ночью в 2 раза дешевле вы можете нагреть воду, на целый день, таким образом, недостаток перерастает в достоинство. В основном это характерно для схемы электропроводки загородного дома, схема электропроводки в панельном доме, предполагает более скромные водонагреватели до 50 литров.